Bokning – Erik Bylund

Namn: Erik Bylund
E-post: kirre_bylund@hotmail.com
Telefon: 0703891989
Datum: 2024-12-22
Tid: 11:30
Antal vuxna: 4
Antal barn: 2
Barn 1: 3 år
Barn 2: 6 år
Övrigt (särskilda behov/önskemål): Hej, min Far som skall följa med har en restriktiv diet på grund av markant IBS. Så innan jag bokar skulle jag vilja undersöka hur upplevelsen skulle bli för honom. Har ni erfarenhet av att tillmötesgå IBS-krav? Vad kan han äta?

Han följer en variant av FODMAP (https://www.koket.se/vad-ar-fodmap) så om ni har erfarenhet av det så är det nog det enklaste att utgå från. Annars så är det viktigaste för honom att undvika:
– Lök och vitlök
– Kål
– Oligosackarider inkl. de flesta glutenkällor samt baljväxter
– Sockeralkoholer

Med vänliga hälsningar
Erik